Resep Oseng Pare:
Bahan-bahan:
1. 4 buah (500gr) pare hijau
2. 200 gr udang kecil
3. 6 siung bawang merah iris tipis
4. 3 siung bawang putihiris tipis
5. 5 buah cabe merah juga iris tipis
6. 5 buah cabe rawit jika suka pedas tambahkan
7. 2 sdm saus tomat
8. 1 sdm minyak sayur dan 1 sdt garam
Cara memasak :
1. Belah pare menjadi 2 bagian, buang bijinya dan iris melintang 1/2 cm
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3. Tambahkan cabe merah dan rawit , aduk hingga layu
4. Masukkan udang aduk-aduk hingga matang lalu masukkan pare aduk lg hingga matang
5. Angkat, sajikan SELAMAT MENCOBAAAA
0 komentar:
Posting Komentar