AyaM Cah BroKoLi

AYAM CAH BROKOLI



Bagaimana siasat ibu supaya anak-anaknya suka sama sayuran...

Inilah salah satunya......, masaknya gampang bahan-banhnya mudh dan biasanya sudah tersedia ndi kulkas

dan dijamin anak-anak suka, ini yang penting....



Bahan-bahan :



• 350 gram ayam fillet, cuci, potong-potong 2 cm

• 250 gram brokoli, cuci bersih, potong 3 cm

• 1 buah bawang bombay, kupas dan iris memanjang

• 3 sendok makan tepung terigu

• 3 sendok makan mentega

• 1/2 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh lada bubuk

• 2 sendok teh minyask



Cara Membuat :



1. Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega sampai mencair, lalu masukkan tepung terigu, aduk

2. Masukkan bawang bombay, aduk sampai harum

3. Masukkan air secukupnya sampai agak mengental

4. Kemudian masukkan potongan ayam, campur sampai matang dan berwarna kecoklatan

5. Masukkan brokoli, garam dan lada bubuk, aduk sampai matang

6. Selamat mencoba.......

Dijamin suka deh, masaknya gampang , lezat dan anak-anak banyak yang suka.....