Orak AriK saYuraN

Resep Orak-arik sayuran :
Bahan-bahan:
1. 150 gram wortel diiris halus atau parut dengan parutan rujak
2. 75 gram kol, buang tulang daunnya, diiris halus
3. 2 butir telur kocok sebentar
4. 5 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih
2. 1 sdt merica bubuk
3. 1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
3. Masukkan kol dan wortel aduk-aduk hingga sayuran layu
4. Masukkan teluryang telah dikocok lepas, aduk-aduk sampai bahan yang menggumpal menjadi terpisah-pisah
5. Angkat dan hidangkan.
6. SELAMAT MENIKMATIIIII……