Resep Nasi goreng ini adalah resep istimewa dari ayahku yang jago masak ( ih jadi inget bapak almarhum dech ) dulu kalau banyak keponakan2 yang datang dari pondok gede juga yang dilebak bulus uuuu..... Sering kali mereka pada requestnya nasi goreng, menu nasi goreng ini adalah menu resep ala Pak Mul..... yang rasanya makyusss bgt pokoknya bikin yang makan tambah lagi tambah lagi ,
Mau tau resepnya nich dia....simak trus praktekin deh.....dijamin pengen lagi pengen lagi.....
tapi disini aku kasih resep nasi gorengnya untuk satu porsi yach!!
Resep Nasi goreng
Untuk satu porsi nasi goreng spesial
Bahan-bahan:
200 gram nasi putih, pilih nasi yang tidak terlalu pulen
1 butir telur ayam, kocok lepas
2 siung bawang merah iris tipis
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
4 buah cabai merah, buang biji
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 iris tomat
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Jika suka tambahkan 2 sendok makan kecap manis
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial :
1. Panaskan minyak kemudian masukkan kocokan telur, orak-arik hingga matang angkat dari wajan
2. Lalu tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum,kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk-aduk.
3. Setelah bumbu tercium wangi lalu masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
4. Masukkan telur orak-arik tadi aduk lagi
5. Jika suka tambahkan kecap manis ,ratakan
5. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.
Nasi goreng akan semakin nikmat dengan taburan bawang goreng dan telur dadar yang diiris tipis-tipis seperti yang telah saya tulis di postingan sebelumnya
0 komentar:
Posting Komentar