Bahan-bahan :
500 gr kentang potong dadu, goreng
5 bh cabe merah besar, haluskan
2 bh bawang putih, iris tipis
5 bh bawang merah, iris tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
1 sdt garam
200 ml santan
Cara Membuat :
1.Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih setelah keduanya layu masukkan cabe merah halus , tumis terus hingga wangi. Masukkan garam, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
2.Masukkan santan, biarkan mendidih.
3.Masukkan kentang dan aduk rata, Aduk-aduk kembali kemudian angkat.
Selamat Mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar